KURAGE online | 東京 イベント の情報 > 【イベントレポート】『麹づくりと発酵しごと』発売記念トークイベント@東京・青山ブック ... 投稿日:2024年12月27日 先日、11月17日に東京・青山ブックセンターで『麹づくりと発酵しごと』の発売記念トークイベントが開催されました。登壇されたのは、著者のなかじさんと、関連キーワードはありません 続きを確認する