【イベントレポート】マンダリン オリエンタル 東京「センス」シェフに学ぶ “食べて美しくなれる ...

「マンダリン オリエンタル 東京」にある広東料理「センス」の料理長である中間利幸シェフから、“体の内から美しくなる”をテーマに調味料を使わないスープの関連キーワードはありません