名店への登竜門「間借りカレー」 先駆者が構えたリアル店舗「ケニックカレー」（東京・渋谷 ...

看板メニューのキーマカレーは、20代の頃から知人にふるまっていたものが基本。誰に習ったわけでもなく自身の感覚で作り上げたものだ。水を一滴も使わずに豚関連キーワードはありません