AIも活用、環境に配慮した養殖魚味わって 帝国ホテルでイベント | 毎日新聞

食材のマダイは、AIや、多様な機器をインターネットでつなぐ「IoT（モノのインターネット）」を活用した養殖システムを開発するウミトロン（本社・東京都品川区関連キーワードはありません