KURAGE online | 東京 イベント の情報 > 牛窪 「 牛窪 」 の情報 【マンダリン オリエンタル 東京】ミシュランガイドの星評価に輝く、限定ホリデイディナーイベント 2020/12/17 12月31日, うし, タパス, ミシュランガイド東京, モラキュラーバー, 健人, 料理長, 星評価, 氏, 牛窪 また12月31日(木)には、「ミシュランガイド東京」で星評価に輝く「タパス モラキュラーバー」の料理長 牛窪 健人(うしくぼ けんと)氏が率いる